Nos Producteurs

Ici même

Sur le versant sud-ouest du Pic Belchou, à Hosta, entre Basse-Navarre et Soule, Pascale élève en bio des arbres et petits fruits. Au fil des saisons, elle récolte également herbes et fruits sauvages de la montagne, et les transforme ici même, dans sa maison, simplement, savoureusement.
La maison d'édition y a trouvé sa place alliant les plaisirs de la lecture et de l'écriture à celui du travail de la terre et des fruits.