Nos Producteurs

Gaec Isakenia

Installation: 2019

Village: Beguios

Nous sommes installés depuis mars dernier en maraîchage diversifié sur la commune de Beguios, en première année de conversion bio.

Nous sommes sur une parcelle de 2ha, dans laquelle nous venons d’installer 1200mcarré de serres pour pouvoir cultiver des légumes toute l’année et ainsi vivre de notre métier.

Nous produisons donc en plein champ et sous abris, pour ainsi proposer une diversité de légumes à chaque saison.

Produits associés

A.Melon environ 1kg sous réserve

Tomme de chèvre 300g environ

Basilic

Blettes

Chou frisé

Ciboulette

Coriandre fraîche

Courge Longue de Nice

Courge spaghetti

Epinards 2 personnes sous réserve

Fenouil

Haricots verts Fins 500g

Mesclun 200g

Oignon frais

Oignon rouge botte 450g

Courge Patidou

Persil

Poireaux 700g

Radis noir

Salade mâche 160g

Thym

Tomate Mendi Gorria

Tomate Paola

Chou chinois

Céleri rave

Céleri branche

Courge musquée de Provence

Echalote 450g

Chou kale

Chou pointu

Soupe de légumes

Menthe fraîche

Salade Sucrine

Soupe courgettes lentilles

Soupe potimarron oignon

Soupe BUtternut oignons

Piperade 700g

Courge bleue de hongrie

création et réalisation par Larrun-Prod