Nos Producteurs

Safran lilia

Installation: 2015

Village: Pagolle

Installée depuis 2015 à Pagolle, Cécile Thoreau est une paysanne pleine de ressources: elle cultive sur sa petite parcelle une variété impressionnante de produits d’exception. Vergers, légumes, noix, etc.
Et dans son giron, (et c’est unique sur notre territoire), le safran est mis à l’honneur sur 300 m2: près de 15000 crocus sativus étirent lentement leur pistil pour une récolte après séchage qui se compte en dizaines de grammes

Produits associés

Huile de noix

Sirop de safran

A.Mirabelle 500g

Gelée de pommes au Safran

Compote de poirillon

création et réalisation par Larrun-Prod